Salon, Ljubljana "Eden najboljših izborov v Ljubljani glede na cena/kvaliteta - še posebej,če izbereš hišno buteljko Salon... Spoštovani! Sem razumel. Tri pike. Pa vseeno pojasnilo, ker res ni bilo najbolj razumljivo. Izbor je, namreč, tudi jagodni, a tukaj gre za vinskega. Izbor zato, ker to, seveda, še ni prava vinska karta, kakršne imajo pravi. Je le izbor vin, kakršne ima tudi veliko drugih gostiln, ki brez profesionalnih someljejev in velikih (bogatih) kleti k jedilnemu listu dodajo še prerez popularnih vinarjev in vinskih dežel. Pri Salonovem izboru vin - ne nazadnje gre za gostilno, ki mora ugajati in biti in, če želi uspeti - mi je všeč to, da ne pretirava z dragimi vini. Prav tako ne pretirava s cenami teh vin. Zaradi tega ugodno razmerje cena/kakovost. Hišno vino Salon Goriških Brd pa za to ceno nudi še posebej dosti. |