Ena najbolj všečnih istrskih malvazij, iz starih vinogradov (25 let) v Sečoveljski dolini. Kontrolirana maceracija in vrenje ter zorenje vina devet mesecev v sodu in prav toliko še v steklenici so dale vinu razkošen, intenziven, obstojen in fin vonj, ki v sadnosti spominja na breskve in marelice, ter svež, mehek, uravnotežen, toda sortno živahen okus, ki dela vino elegantno in polno. Pucerjeva malvazija je idealna spremljava ribjih jedi, ki jim je všeč tudi olivno olje, njena kislina pa zmore tudi zrelost dodanega paradižnika. INFO Pucer z Vrha, Valter Pucer, Nova vas nad Dragonjo 60 a, Sečovlje, 05 +386 (0)5 672 5543 in 041 651 617. |