Ponos družinske kmetije Jakončič (Igor in Danica, Aljoša in Mitja), na koncu grebena Kozane, kjer so z vinom začeli že 1847. leta, trte, ki dajejo rdečo in belo Carolino, pa so stare tudi 50 let. Elegantno in kompleksno vino, ki diši po briških češnjah, z zrelimi tanini, ki govorijo o zorenju (24 mesecev) v lesu (slavonski in francoski hrast). Francoska formula: cabernet sauvignon 75 %, merlot 15 %, cabernet franc 5 %. V ustih je sočno, hkrati poprasto in čokoladno. Vino za rdeče meso, za briške mesnine, žar, tudi zelenjavni, in za kri celo ob frtalji. INFO Družinska kmetija Jakončič, Kozana 5, Dobrovo v Brdih, 386 (0)5 304 1215, www.jakoncic.eu. | 
