Ime je dobil po barvi, svetlo zeleno je listje in mladice, izrazito zeleno pa grozdje, zato je naglas avtohtone vipavske sorte na drugem e. Vonj citrusov in jabolk, v ozadju še zelišča in rahla medena nota. Okus je eleganten, nežen, hkrati bogat in harmoničen. Razen mesnih predjedi ga imajo rade tudi ribe in zelenjavne jedi. Pribitek na ceno: za domov 9 EUR, ob jedi 11. INFO Vina Saksida, Zalošče 12 a, Dornberk, +386 (0)5 301 7853, www.vinasaksida.com | 
