Eden najbolj znanih rožnatih Štajercev. Zvrst 70 % modrega pinota in 30 % zweigelta. Svetle rubinasto-rdeče barve, sveže, z nežnim vonjem po rdečih sadežih, predvsem jagodah. 11,5 % vol. alk., 4,8 g/l ostanka nepovretega sladkorja. Spremljevalec sonca in lažjih jedi, iz zelenjave in belega mesa. Zaradi svežine in prijetne, živahne kisline tudi ob suhih domačih mesninah in jedeh z žara. Pred dvema letoma je nad novo Gaubejevo kletjo na Špičniku tik ob meji zrasel še lep vinotoč, ki s kulinarično ponudbo Klavdije Gaube uspešno konkurira avstrijskim sosedom. S sladicami pa jih tudi prehiteva! Vino Gaube, Špičnik 17, Zg. Kungota, +386 (0)2 656 3511, www.vino-gaube.si Rose 2011 stane pri vinarju 7,20 EUR. |