Rubinasto rdeča s svetlim robom. V nosu so brusnice in robide, z začimbno noto (črni poper). V ustih je sadno, z mehkimi, sladkastimi tanini. Svežina je odlika, zato ga je potrebno popiti. Za divjačino ga je premalo, za jagenjčka, kozlička, svinjski file z ohrovtom, predjedi z gobami, zrezke v svetlih omakah pa dovolj. Protnerjeva hiša Joannes ima na Vodolah in Šempetrski gorci nad Malečnikom devet hektarjev vinogradov in enega najlepših vinotočev (specialiteta je kvasenica iz krušne peči) na tamkajšnji vinski cesti. Na stari kleti je letnica 1812! Pri belih vinih je paradna sorta renski rizling (mineralen, petrolejski, lahko tudi botritičen). Protnerjeva hiša Joannes, Vodole 34, Malečnik, +386 (0)41 654 305 Modri pinot 2009 stane pri vinarju 9,60 EUR. | 
