Letnik 2006, Dario Prinčič, Furlanija – Julijska krajina, Italija. Prijazno do narave in alternativno za pivca. Oslavje je središče italijanskih oranžnih vin s slovenskim poreklom (nerazdružljiva trojka Radikon-Bensa-Prinčič). Chardonnay, sauvignon in sivi pinot, dolgo ”kuhanje” s kožicami v odprtih kadeh. Božične arome po karameli, cimetu, vanilji. Oksidacija mu vzame svežino in doda harmonično, elegantno trajnost. V okusu vsak požirek ponudi novo zgodbo, zato je beli Trebež vino, ki spremlja celotni obed, od morskih, testeninskih in rižotnih predjedi do pečenk, žara in celo peke. Dario Prinčič, Via Ossario 15a, Oslavje (Oslavio), Italija, +39 0481 532 730 Biano Trebež 2006 stane pri vinarju 22 EUR. | 
