On zanjo Jurčkov karpačo s šalotkami in lešnikovim oljem "Danes bo divje," je svečano najavil. Zvedavo ga je pogledala: "Res?" in za vsak slučaj še vprašala: "Kaj pa?" Odgovoril je kot iz topa: "Seks!" Sredi diha so ostala usta odprta. "Psst! Da te kdo ne sliši!" Zasmejal se je: "Boš videla!" Ko je poskusila prvi grižljaj, je zapredla. Ko je dala v usta drugega, je zastokala. Ko je dala tretjega, je že težko dihala… "Sem ti rekel. Da bo divje. To je kot seks…" Ni ugovarjala. Recept pa prihodnji teden. Joškasta Če sem začel s seksom, lahko še nadaljujem. Tudi pri hrani te lahko marsikaj zavede… Blizu je bencinska črpalka. Seveda ima tudi ona zraven bife. In ta bife je vedno poln. Pred njim in v njem. Od jutra do poznega večera. Avti tankajo, gostje tankajo. Prava zlata jama. Dolgo sem se čudil, kako to. Žal sam nisem našel razloga, da bi še sam natankal… Potem pa mi je prijatelj zaupal: "Veš kakšno natakarico imajo?! Takšnih jošk še nisem videl!" Vsaj to je potrebno priznati našim vrlim kulinaričnim gostincev: tega trika se oni še ne poslužujejo. Ali pa se ga še niso spomnili… Oni se še vedno trudijo v kuhinji. Resda pri tem tudi oni uporabljajo trike, ki naj bi gosta zavedli. Nove krožnike, na primer. Če ni vsebina, je vsaj oblika. Češ, gledaš joške, oprostite, krožnik, pa pozabiš, da je tisto, kar je na njem, zažgano… Ali pa okraske na krožnikih. Gledaš nedrja, oprostite, ves čas se mi motajo po glavi…, okraske rumeno-zeleno-rdeče iz limone, peteršilja in paprike, in sploh ne opaziš, da zrezek plava v sprijetih kepah moke… Ali pa, ne, ne bom več o gorenjskih nageljnih, ki se bohotno spuščajo po balkonu. Ne puste se, torej zavesti imenom jedi, ki izza sonetov skrivajo jecljavo vsebino; finemu (kitajskemu) porcelanu, ki se v ustih razleti v neokusno resnico; interjerju zvezdniškega arhitekta, ki za kulisami skriva Potemkinovo kuhinjo; jedilnemu listu polnemu jastogov, tartufov, kaviarja, japonskih krav, argentinskih bikov, španskih svinj in slovničnih napak, ki na krožnikih ponuja fritezo, mikrovalovko in zamrzovalnik. Če tudi vi poznate kakšno takšno "joškasto", mi, prosim, sporočite! | 
.JPG)