Ti veliki trgovski centri niso dobri le za sobotne in nedeljske izlete... Včasih se v njih da tudi kaj pametnega kupiti. Če, seveda, to znate potem doma še nadgraditi. Ne glede na osvetlitev poletne noči, je na krožnik dovolj, če je le pol lune. Mezzalune so velike polkrožne polnjene testenine, ki pa jih nikar ne zamenjajte s polkrožnim sekačem z enim rezilom za pico ali dvema za zelišča. Kupljene so lahko polnjene s skuto in krešo, zato se k njim za hitro sončno kosilo poda nekaj vsebine domačega hladilnika. Na primer: - za začetek nekaj rezin starega kruha, popečenega na maslu, na njem majhne kocke sotiranih bučk, za povrh pa vložen sardelni file. V kozarcu Bjana;
- polmesece skuhajte v slani vodi po navodilih z embalaže;
- k polnjenim polmesecem opražene lisičke (v teflonu, na mladi čebuli, na veliki vročini, sproti odlivajte tekočino, ki jo spuščajo lisičke) in na maslu sotirani majhni paradižniki. Vejica sveže bazilike in preostanek Bjane.
Res ni težko, je pa dobro! Toda pozor! Potrebujete vsaj šest (6) posod: za bučke, krostinije, lisičke, paradižnik, maslo in polmesece. |