Iskalnik          
  

 



impressum 

Prijava na Dobre Novice
    pišite rad dobrojem
 
Rad Dobrojem na Facebooku

TYPO3 izdelava spletnih strani

 
 


Zadnje ocene:
 » Casa Nostromo, Piran, 4
 » Orsone, Čedad, Italija, 5,5
 » TaBar, Ljubljana, 3,5
 » Mala hiža, Mačkovec, Hrvaška, 4
 » Caffetteria Torinese, Palmanova, Italija, 4

 » Kako ocenjujemo?
Casa Nostromo, Piran, 4
Ocenjujemo za NeDELO - Ocenjujte tudi vi!
Štirideset oljk pri Strunjanu, ki že 13 let niso videle škropiv, da le kakšnih 35 litrov olja, a dovolj ga je za pozdrav, pa še za zobanje. Pravzaprav je malo tako preprosto-pristnih in hkrati elegantno-nasitnih kuharjevih pozdravov v slovenskih gostilnah. Že ocvrta zelena, fluorescentno obarvana z rdečo peso; če bi jo cvrli na stojnici sredi Tartinijevega trga, bi se vrsta hitro-ješčih vila do mandrača.

Nostromo, nasproti sarajevskih čevapčičev in albanskega kruha, je na ”izi”, (počasi). Mimo se valijo reke turistov, ki se jim okrog mandrača mudi do turist-menija na najbolj znani slovenski morski promenadi, vi pa se zapletete v pogovor s šefom, ki je na ti z vsemi ljubljanskimi Pirančani, s carinikom, ki mu je dolgčas čez cesto, in z gosti pri sosednji mizi, ki dopoldan pridejo mimo na kozarec malvazije, opoldan s prijatelji na fuže ”od gospe iz Kopra”, popoldan na kavico v starih foteljih, zvečer pa se tam zasedijo že od jutra.

nadaljevanje...
 
Končno: žar 2014!
Za start v sezono puranji file z žara le spremljava polnjenim znanilcem pomladi, mavrahom
Chef Uroš Štefelin iz Vile Podvin je za praznične dni pripravil posebno potico, ki jo bodo spekli v Žitu - Potica naših korenin iz dveh mok in z dvema nadevoma
 
Potica, dve v eni

V sodelovanju s kulinarično revijo Dober tek je chef Uroš Štefelin za Žito pripravil recept za  orehovo ...

 
Malvazija, Cigoj
2013, Vipavska dolina, suho, alkohol 13,5 % vol., cena vina pri vinarju 7,50 evrov
 
Mavrahi in cvetača
Lososova postrv, mavrahi in cvetačni tris
Izberite recept            
 
 
Velikonočni zajtrk
Kruhki s šparglji in prepeličjim jajcem

Zakaj on zanjo            
 
 
 
Debelo meso je moderno


El Gaucho, Gradec, Avstrija
 
 
Kako v gostilni naročate?
vnaprej vem, kaj bom: dunajski zrezek, lignje, pico ali čevapčiče  
prepustim se natakarjevemu priporočilu  
na jedilnem listu poiščem hišne posebnosti  
že vnaprej se pozanimam, kaj je v tej gostilni najboljše  
   
Copyright (c) Rad dobrojem - TeND