Iskalnik          
  

 



impressum 

Prijava na Dobre Novice
    pišite rad dobrojem
 
Rad Dobrojem na Facebooku

TYPO3 izdelava spletnih strani

 
 


Zadnje ocene:
 » Gostilna Pri Lojzetu, Zemono, 5,5
 » Mak, Maribor, 5
 » Pr’ Brlogarju, Male Lašče, 3,5
 » Skipass, Kranjska Gora, 4
 » Gostilna Pr’ kovač, Kropa, 4

 » Kako ocenjujemo?
Gostilna Pri Lojzetu, Zemono, 5,5
Ocenjujemo za NeDELO - Ocenjujte tudi vi!
Proglašati najboljšo gostilno v Sloveniji bi bilo v teh časih delitev in volitev preveč nehvaležna naloga. Sicer pa je Lojze z Zemona tako nekaj drugega: ne le gostilna, temveč kar - zdravilo! Zato ga je potrebno pripisati na recept, da bo konec vseh trenutnih in akutnih težav ter tegob; nič več jeze zaradi političnih neumnosti, nič več kompleksa manjvrednosti zaradi ekonomskih kazalcev, nič več negativnosti zaradi nemoči. V tem dvorcu, v teh jedeh, v tej brigadi, v tem chefu, v teh idejah, zgodbah in lepoti je toliko pozitivne energije, da se pod tistimi kostanji s pogledom po vsej Vipavski dolini in vsem kulinaričnem svetu le okuša, veseli, uživa in vse drugo pozabi. Zato pa se reče - hrana za dušo!
 
Postrv in zobatec v morski vodi. Surovi kvarnerski škampi v zraku. In tuna v konzervi … Morska voda je nežen žele, ki ga začinja pena-krema dimljene postrvi, škampi so v puhu bazilike, potrebušni, najboljši del tunine plava v pomarančnem olju in hrusta z vinogradniškimi breskvami. ”Seveda, niso škropljene,” se hudomušno nasmeji avtor, ki je chef, gostitelj in gospodar hkrati. Tomaž Kavčič vidno uživa v svojem poslanstvu

nadaljevanje...
 
4. SladoLent: že po polovici rekorden!
Tudi dež in nogomet ne moreta zaustaviti dobrojedcev, da ne bi zvečer šli na Festival Lent okušat sladoletne ulične specialitete vrhunskih slovenskih chefov
Tukaj si lahko prenesete brezplačno knjigo receptov avtorskih jedi ulične prehrane vrhunskih slovenskih chefov
 
SladoLent eBook

Avtorske jedi vrhunskih slovenskih chefov odslej tudi pri vas doma! V App Store (iOS) je izšla (brezplačna) elektronska knjiga, v kateri sta Violeta in Uroš Mencinger ...

 
Malvazija, Cigoj
2013, Vipavska dolina, suho, alkohol 13,5 % vol., cena vina pri vinarju 7,50 evrov
 
Enostavno kosilo
Quiche z lisičkami, zelišči in mlado čebulo
Izberite recept            
 
 
Divja zelišča
V divjih zeliščih pečen camembert

Zakaj on zanjo            
 
 
 
Fabios, Dunaj


Na najbolj znanem kulinaričnem odru Dunaja ponovno nastopa chef Christoph Brunnhuber, ki je v Fabiosu pred dvanajstimi leti tudi začel
 
 
Kako v gostilni naročate?
vnaprej vem, kaj bom: dunajski zrezek, lignje, pico ali čevapčiče  
prepustim se natakarjevemu priporočilu  
na jedilnem listu poiščem hišne posebnosti  
že vnaprej se pozanimam, kaj je v tej gostilni najboljše  
   
Copyright (c) Rad dobrojem - TeND